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EMENTA
ENTRADAS
Pão
Azeitonas em azeite com oregãos
Bolo do caco com queijo e oregãos
Lascas de batata e maionese de alho assado
Rissois de vitela (4 Unidades)
Croquetes de vitela (4 Unidades)
Bolinhos de bacalhau (4 Unidades)
Croquetes de alheira com molho de maçã (4 unidades)
Asinhas de frango na brasa e molho Bufalo style (6 unidades)
Ovos rotos com presunto Ibérico
Chouriço assado
Sopa do dia
PEIXE
Bolinhos de bacalhau com arroz de grelos
Polvo assado na brasa com batata a murro e grelos
Filetes de Polvo com Arroz de Grelos
Salmão grelhado na brasa com batata a murro e salada
SALADAS
César – Frango grelhado, alface, rúcula, tomate cherry, queijo parmesão, bacon assado, croutons e molho césar
Atum – Atum, alface, rúcula, tomate, milho, ovo cozido, cebola caramelizada, azeitonas e molho césar
Grega – Frutos secos, abacaxi grelhado, alface, rúcula, tomate cherry, queijo feta, croutons e vinagrete de frutos vermelhos
ACOMPANHAMENTOS E MOLHOS
ACOMPANHAMENTOS
Arroz branco
Arroz de grelos
Legumes grelhados
Grelos salteados
Salada ibérica (alface e tomate)
Salada de pimentos
Batata Frita
Batata Frita com oregãos
Batata a murro
Feijão preto
Ovo
Abacaxi grelhado
MOLHOS
Pimentas
Chimichurri
Especial de Francesinha
Mostarda portuguesa
Barbecue picante
Barbecue mel
Maionese de alho assado
Maionese de manjericão
ketchup de caril
CARNES GRELHADAS
FRANGO NO CHURRASCO
Frango
Peito de frango grelhado na brasa
PORCO
Costelinhas na brasa com molho Barbecue
Barriguinhas grelhadas na brasa
VACA
Bitoque de hambúrguer de picanha na brasa
Picanha Premium
Bife da Vazia
CORTES ESPECIAIS
T-Bone +/- 600g
Tomahawk +/- 1Kg
FRANCESINHAS
Especial – Bife de novilho, linguiça, bacon, fiambre, queijo edam e ovo
Frango – Bife de frango, fiambre de peru, queijo edam e ovo
Picanha – Bife de picanha, linguiça, bacon, fiambre, queijo edam e ovo
Vegetariana – Hambúrguer vegetariano e queijo vegan
Acompanha: Batata frita
HAMBÚRGUERES
Cheese Burger – 160g de picanha, queijo cheddar, maionese e ketchup
XL – 160g de picanha, ovo, bacon, tomate, alface, cebola roxa, queijo cheddar, maionese e ketchup
Mostarda – 160g de picanha, queijo Cheddar, cebola caramelizada, alface, tomate, maionese e mostarda portuguesa
Green – Hambúrguer vegetariano, legumes grelhados, queijo vegan e ketchup